élelmiszeripar
-
Agrárminiszter: megfelelő mennyiségű élelmiszer áll rendelkezésre az országban
Megfelelő mennyiségű hazai élelmiszer áll rendelkezésre Magyarországon, így a magyar ellátás biztonságban van a koronavírus-járvány ideje alatt is - közölte Nagy István agrárminiszter.
Árrobbanással indul a teraszok nyitása, zsebbenyúlós lesz az éttermezés
Drágulnak az élelmiszerek, amelyet a vendéglátóegységek beépítenek majd az áraikba, így a vendégek becslések szerint akár 10-15 százalékkal magasabb cechre számíthatnak majd a járvány előtti időszakhoz képest - ezt a Portfolio megkeresésére Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke is megerősítette. Átadták az idei kenyérverseny díjakat
Átadták a Magyar Pékszövetség IX. termékversenyének díjait a nyerteseknek szerdán, a szövetség fennállásának 30. évfordulójára rendezett ünnepségen, Budapesten.
Baktériummal szennyezett sonkát hív vissza az Aldi
Az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. és a Principe di San Daniele Spa visszahívja a Hola Serrano sonkát, mert annak egy mintájában Listeria baktériumot mutattak ki - közölte az áruházlánc az MTI-vel pénteken.
Beleszólhatunk, mi legyen a címkén
Az Európai Bizottság az új uniós szakpolitikai konzultációs oldalán nyilvánosságra hozta az élelmiszerek címkézésével és a tápanyagprofilok meghatározásával kapcsolatos felhívásait.
Biztonságosak a dobozos margarinok
Élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek a dobozos margarinok, de néhány termék jelölésével akadtak kisebb-nagyobb problémák - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön, a legújabb termékteszt alapján.
Biztonságosak a magyar termesztésű sütőtökök
A Szupermenta program szezonális tesztjében 11 hazai termesztésű sütőtököt vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, és megállapították, hogy biztonságosak a magyar termesztésű, sütnivaló tökök.
Bővíti saját márkás árukínálatát a Spar az idén
Szinte az összes saját márkás árucsoport kínálatát növeli idén a Spar, a tervek szerint csak az élelmiszerek területén több mint háromszáz új cikkel bővíti saját márkás termékeit az áruházlánc.
Csak így lehet fokhagymát forgalmazni Magyarországon
Módosult az agrárminiszter 37/2021. (X. 14.) AM rendelete a zöldség szaporítóanyagok előállításáról és forgalomba hozataláról szóló 50/2004. (IV. 22.) FVM rendelet.
Cukormentes bacon?! De miért lenne benne cukor?
Segítünk, hogy mire kell figyelni a csomagoláson