Az elmúlt időben divatos lett a magyar háztartásokban az otthoni kenyérsütés. Erre a trendre még ráerősített a pandémiás helyzet, úgyhogy egyre több háztartás konyháját lengi be rendszeresen a friss, otthonsült kenyér illata.Ezzel kapcsolatban kérdeztük Kenessei Istvánt, a Kenyerespajtas.hu webáruház vezetőjét, mi inspirálta egy ilyen speciális webshop elindítására?
K.I.: Amikor mi is elkezdtünk otthon kenyeret sütni, (egészen pontosan a feleségem), szembesültünk az eszközbeszerzés problémájával. Ha valaki igazán jó minőségű és sokféle kenyeret szeretne készíteni, érdemes professzionális „felszerelést” beszereznie otthoni használatra is.
A kenyérsütéshez kellenek olyan eszközök, ami az egyébként süteményt gyakran készítő háziasszonyok konyhájában sem feltétlenül vannak meg.
A szép kenyérhez kell szakajtó, irdalópenge, trokser, és még sorolhatnám, amik nem feltétlenül részei a konyhai alapfelszereltségnek. Természetesen nemcsak kenyérsütéshez hanem egyéb sütemények készítéséhez szükséges dolgokat is forgalmazunk, például sodrófákat, szitákat, sütőformákat, egyszóval mindent, ami ahhoz szükséges, hogy a lisztből ínycsiklandozó finomság legyen.
A közeljövőben bővítjük a kínálatot receptkönyvekkel is, hogy minél változatosabb kenyereket és egyéb péksüteményeket tudjanak készíteni a vásárlóink. Hisszük, és mi is megtapasztaljuk, hogy az otthoni kenyérsütés nagy-nagy örömforrás, és a friss vekni megszegése és közös elfogyasztása erősíti a családok összetartó erejét. Ehhez próbálunk mi is hozzájárulni a www.kenyerespajtas.hu webáruházunkkal.
Forrás: kenyerespajtas.hu
