A Netflix legújabb, Almaecet (Apple Cider Vinegar) című sorozata a wellness influencer Belle Gibson történetét követi, aki hamisan állította, hogy rákos.
A sorozatban megjelenik a „Hirsch terápia” fogalma, amely a Hirsch Intézethez kapcsolódik, ahol a főszereplő, Milla Blake alternatív kezeléseket kapott. A filmben az intézet Mexikóban található, és olyan holisztikus megoldásokat kínál, mint a gyümölcs- és zöldséglevek fogyasztása, kávébeöntések és egyéb természetes módszerek, amelyek állítólag képesek meggyógyítani a rákot. Azonban fontos megjegyezni, hogy
a Hirsch Intézet valójában nem létezik; a sorozat készítői a Gerson-terápiából merítettek inspirációt.
A Gerson-terápia Max Gerson német orvos által kifejlesztett alternatív kezelési módszer, amely az 1940-es években indult. A terápia célja a test méregtelenítése és a rákos sejtek eltávolítása, amelyet friss gyümölcs- és zöldséglevek fogyasztásával, vegetáriánus étrenddel és napi kávébeöntésekkel valósítanak meg. A National Cancer Institute (NCI) és a Memorial Sloan Kettering Cancer Center (MSKCC) egyaránt hangsúlyozza, hogy a Gerson-terápia hatékonysága nem bizonyított; az adatok nem elegendőek ahhoz, hogy alátámasszák a terápia rák kezelésére való alkalmasságát.
A sorozatban Milla Blake története párhuzamba állítható Jessica Ainscough tapasztalataival, aki szintén a Gerson-terápiát követte rákdiagnózisa után. Ainscough blogján arról számolt be, hogy természetes módon gyógyul meg a betegségből, azonban végül ő is elhunyt. Az Almaecet tehát nemcsak egy történetet mesél el, hanem felhívja a figyelmet arra is, hogy az alternatív kezelések mögött sok esetben nincsenek tudományos bizonyítékok.
Összességében a Hirsch Intézet és az általa képviselt terápia fiktív elemekből áll, amelyek komoly kérdéseket vetnek fel az alternatív gyógymódok hitelességével kapcsolatban. A nézők számára fontos lehet tudniuk, hogy ezek a módszerek nem helyettesítik a hagyományos orvosi kezeléseket. Ugyanakkor azt sem lehet biztosan tudni, hogy a filmet nem a gyógyszeripar rendelte-e meg...